Monday, 2 November 2009

Bingka telur dan kelupis

5 biji telur
1 cawan tepung
1 cawan gula
2 cawan santan
2 sudu makan ghee cair
pewarna kuning

Pukul semua bahan.
Bakar 150 deg c selama 45 minit
Gunakan acuan 7" x 10"

kelupis
=====
15 gelas beras pulut
15 gelas santan dari 4 atau 5 biji kelapa.
3 sudu makan garam.

Kacau bahan ini di atas api sehingga separuh masak.
Bungkus menggunakan daun atau di inti tengah nya dengan udang atau daging.
Kukus 20 minit.

0 comments:

Post a Comment